虽说礼轻情意重,但我们个个心里还是感到一份温暖。时间就是这么的短暂,太阳也渐渐的落山了,天也黑了脸。月亮也露出了笑脸,我们全家其乐融融的坐在一起喝茶、吃饼、聊天,听王菲唱《但愿人长久》。装月饼的盘子里依然有蛋黄味的,我想它也许依然那么难吃,但那已经不重要了,毕竟中秋节全家人坐在一起就很好了。
这时我也随手拿一个来尝尝,也不是那么的难吃嘛,咸咸的,跟咸鸭蛋差不多。吃着吃着心里想起了,在远方的嫦娥姐姐,是不是也在品尝这咸咸的蛋黄月饼呢?五仁月饼中秋天上午,妹妹打来电话,说昨晚母亲又送梦来了,要吃五仁月饼,当时听了还真好笑,要过中秋了,母亲真准时。
要知道,自从母亲2008年走后,每到过年过节之时就要给大妹送梦,而且每次想要什么都提出明确要求,我们其他几姊妹没有这份福气,要说生前和大妹关系好些吗,也不见得。几年来,我们深深感到母亲每天就在我们身边。
下午我和妻子马上到农贸市场买五仁月饼。一开始我都不知道五仁月饼是怎样一种品牌,后来店铺老板才告诉我,“五仁”指的是月饼中的五种配料,我国传统的“五仁”包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,中国古代有“仁、义、礼、志、信”五样道德准则,而“五仁”正好与之谐音,所以五仁月饼广泛为老百姓接受。
中秋那天中午,我们将买好的一大堆五仁月饼以及其他水果等摆在桌上,并以香烛和钱纸的形式向母亲禀报,朦胧之中似乎感觉到了母亲品尝月饼时的那份兴奋与满足。小时候过中秋时要吃到月饼那是一件不容易的事,每到中秋前几天就开始幻想着今年能吃到哪样的月饼,有谁会送月饼来。
我在店里呆了半晌,不相信这是真的,等我反应过来,走出小卖部,眼前只有空荡荡的村路在朝前延伸着,我看了一下小卖部墙上的扯历,永远记住了这一天:1977年9月27日,星期二,农历八月十五,中秋节…… 那夜的月亮特别大,特别圆,特别亮,皎洁的月光,照在身上,照在心里,直到今天……中秋的月亮“京师之日八月节者,即中秋也。
每届中秋,府第朱门皆以月饼果品相馈赠,至十五月圆时,陈瓜果于庭以供月,并祝以毛豆鸡冠花。是时也,皓魄当空,彩云初散,传杯洗盏,儿女喧哗,真所谓佳节也。惟供月时,男子多不叩拜,故京师谚日,男不拜月,女不祭灶。
”此记作于四十年前,至今风俗似无甚变更,虽民生调敝,百物较二年前超过五倍,但中秋吃月饼恐怕还不肯放弃,至于赏月则未必有此兴趣了罢。本来举杯邀月这只是文人的雅兴,秋高气爽,月色分外光明,更觉得有意思,特别定这日为佳节,若在民间不见得有多大兴味,大抵就是算帐要紧,月饼尚在其次。
我回想乡间一般对于月亮的意见,觉得这与文人学者的颇不相同。普通称月日月亮婆婆,中秋供素月饼水果及老南瓜,又凉水一碗,妇孺拜毕,以指蘸水涂目,祝曰眼目清凉。相信月中有裟婆树,中秋夜有一枝落下人间,此亦似即所谓月华,但不幸如落在人身上,必成奇疾,或头大如斗,断开,乃能取出宝物也。
花花绿绿的中秋好多年过去了,那个中秋令我记忆犹新,她不仅是花花绿绿的,是几个游子在北方相思的中秋,用心情涂抹的中秋。 那一年,四个来自南方和西北的同学聚在北国的海滨浴场,他们是来自陕西的杜军、甘肃的胡业发、福建丁海旺和来自浙江温州的我。
那年,我们四人在营口经济开发区海滨浴场过个一个花花绿绿的中秋。 秋天北方的海滨浴场很靡丽,海并不遥远,海风挂在我们的耳边,海滨浴场已没有了夏天热闹的景象,只有海风在敲打着阳光和海浪,轮船在孤的海浪里匆匆奔走。
我们这几个游子准备在海滨浴场中国军事博物馆过一个中秋。在海滨浴场的楼上,我们摆好了桌子,买来了水果等吃的东西,热情的我的同乡送来了一个很大的蛋糕,花花绿绿的蛋糕惹人喜爱。不知道那时的月亮是什么时候升起来,但我知道那时的月亮圆,高兴,大海也为我们舞蹈,海风在唱起美丽动听的音乐,这是我人生中高兴的一个中秋节。
当月亮挂上树枝,那手中捂出温度的月饼还舍不得吃掉,用小嘴舔一下,享受中秋的快乐。不知不觉我们抱着月饼进入梦想,母亲把我们抱到床上,第二天醒来,那圆圆的月饼还在床头,真正十五的月亮十六圆,在甜蜜着我的童年。
如今,每一个中秋都会如期而来,但再也没有那个在外地花花绿绿中秋和儿时的中秋精彩了,而中秋那是那个中秋,只是中秋中人和心态不同了,前段时间与这几个同学通了电话,他们还为生计而劳碌奔波,说起那次中秋,大家都开心一笑,我们相约什么时候一起再过一个花花绿绿的中秋,回到大海边,回到年轻,激扬文字,涂抹花花绿绿的中秋,让时间停留在这一刻。
丹桂飘香话月饼秋风送爽,丹桂飘香时。随着中秋佳节的临近,商场、超市月饼倾销大战拉开帷幕。在中国请客送礼成风,特别是传统的中秋佳节,晚辈孝敬长辈,下级迎奉上级,朋友互送,生意交往等等,五花八门的月饼,成为中秋节送礼的主要食品。
日月轮回,光阴流逝,现代的人还喜欢吃月饼吗?什么口味的月饼更受欢迎?月饼又有什么新的变化及发展呢?带着这些疑问,让我对月饼有了一种探求。记得小时候,在中秋节的那天晚上,妈妈总会在院子里点上斗香,把准备好的供果放在小圆桌上敬月亮,然后去厨房里和面,芝麻白砂糖做馅,包裹成圆圆的小饼,放在铁锅里用煤碳炉子小火烤,我们姐弟则围站在妈妈身边,目不转睛的,看着妈妈用铁锅铲,慢慢翻动着锅里的月饼,馋得直咽口水。
的很多年里,我们一直用那块月饼感动对方,呵护爱情,曾经共唱“有家就是福,虽然很忙碌,也是因为爱你,爱你的缘故······”,还曾取悦对方要做一时的情人,永远的朋友!日子在我们的努力工作中越过越好,爱情却在岁月的流逝中变为平淡,月饼的甜味好似还在唇边,曾经的誓言依稀还在昨天,而他已经远去带给我无限的伤悲,不知今生是否还能回到从前?那一块圆圆的月饼啊!丰镇月饼——故乡升起的一轮明月前几日回故乡发现在新区正兴建食品产业园区,有一处建筑赫然写着丰镇月饼博物馆,随行的人不以为然认为建一个月饼博物馆有点可笑,我却认为有意思,这一举动非常有眼光,有创意,看来家乡小小的月饼已经渐成气候,开始做成大产业了,开始着力打造月饼文化了。
建一处博物馆很有必要把丰镇月饼的历史留住并传承下去,因为丰镇月饼的历史不只是食品的工艺史,更有着走西口人的悲欢离合故事,有着身处异乡人浓郁的思乡情结,更有着一幅幅生动鲜活的民俗风情画卷。从我记事起,每年一到七月未将近中秋时分,街上的月饼铺就开炉了,大街小巷飘散着月饼的味道,儿时常常到附近的月饼炉看打月饼,月饼开炉的一霎那,那种沁人心脾的香味到现在都飘于心中,那是一种刻骨铭心的味道。
但是今年花好月圆之际,我们过了一个别样的中秋节。9月19日,阴历的8月15日,我们全家驱车来到了古都开封,准备在这儿过中秋。19时13分,是观月的佳时间,我们早早赶到了小吃一条街,等待着那个激动人心的时刻。
19时13分还差十秒!我目不转睛地盯着天空,看着那一轮缺月慢慢地变圆,整条街,整个市,整个国,好像都沉浸在这皎洁的月光不能自拔!月亮圆了!月亮圆了!不知是谁起的头,几百多号人大声呼喊:月圆了!月圆了!人们都站了起来,举杯相庆,整条街都成为了快乐的海洋!欢呼如潮水般一波接一波,过了许久,才平静下来。
人们在这月光的洗礼下,大快朵颐起来。月亮圆了!月亮圆了!不知是谁起的头,几百多号人大声呼喊:月圆了!月圆了!人们都站了起来,举杯相庆,整条街都成为了快乐的海洋!欢呼如潮水般一波接一波,过了许久,才平静下来。
人们在这月光的洗礼下,大快朵颐起来。我们的桌子上摆有酸梅汤、杏仁茶、灌汤包、炒酸奶和烤鱿鱼,这些全是开封的特色小吃。以往中秋餐桌上的主角——月饼,却在今天被“淘汰”了。但品着这些特色小吃,我不禁思绪起伏,挖一勺浓郁的杏仁茶,抬头望望月儿,我看见了嫦娥在孤的月宫中翩翩起舞;挖一勺炒酸奶,抬头望望月儿,我看见了杨利伟身着太空服,太探索月球的奥秘;咬一口灌汤包,抬头看看月儿,我看见了一位仙风道骨的老人,挥动衣袖,吟“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。
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更新时间:2024-12-23 18:30:04